留白的自然美感，讓一切回歸純粹，轉角的店面裡，聚集不少愛喝茶的朋友們，沒有多餘的廣告宣傳，用口碑好評來證明，越是原味越能感動大眾。距離松菸文創園區步行不到一分鐘，就能看到白色主體的「十間茶屋」，兩側開放式窗台設計，透明純淨的玻璃光線映照下，坐在窗邊品茶，與朋友們共享愜意時光，在忙碌的都市裡更顯珍貴。
來自南投製茶家族的Franco，對製茶品茶過程如數家珍，平時也教茶道課程，希望把茶最美好的一面呈現給大眾，於是選擇在此開店。因為女兒的一句：「那就開十間吧！」因此取名「十間茶屋」，同時也有時間與空間交會的含義。妻子負責整體空間設計，簡單線條與乾淨白色系，巧妙運用中央柱體，讓內部動線更為流暢，窗邊座位吹著微風，其實還挺享受的，不論是誰都會愛上這個地方。
LOGO設計靈感來自泡茶用具，包含茶耙、茶海與茶杯，並以高質感的瓶裝設計，將茶湯漸層式的美感完美詮釋，就像是茶中精品一樣，隨身攜帶也可以很時尚。店內茶師受過專業訓練，每一杯都是現煮現泡，沖泡過程之中還能回答客人對茶的各式問題，在服務上十分專業，而且還能依照客人今天的心情，調出適合今天的風味，杯杯都有新鮮好喝的極佳口感，也吸引許多新舊客人上門，只為了喝杯真正的好茶。
熱泡、熱沖冰、冷泡、冰滴四種泡法看似簡單，卻越不簡單。光是冷泡就得花上十五至十七小時左右，過頭了就會多了苦澀感，過早取出口味又淡，所以時間拿捏非常重要，前置作業也是一門學問。冰滴專用的茶葉花了不少時間研究，因為一般的茶在冰滴之後無法呈現茶的香氣，而且還有油耗味，在一秒一滴的節奏之中，如何能快速萃取茶的精華，關鍵就在於茶葉選用。Franco找了許多茶葉源頭之後，終於找到用風力篩選出來的茶葉，冰滴不但能喝得到香氣，更能感受到滴滴香醇的高質感，客人覺得好喝，一整年的用心也都值得了！
在推廣的階段裡，其實還有一大段路要走，客人進門、選茶、詢問，每位茶師不但要一對一解說，還要給予正確專業的資訊，讓不常喝茶的人愛上茶，是「十間茶屋」最厲害的地方，Franco說：「茶沒有好壞，只有適合不適合而已。」而在入門、中階、高階三種層次裡，最重要的是初次品嚐時，在鼻腔跟口腔的滋味因人而異，光是初階十二款茶葉味道特性就大大不同，也是品茶有趣的地方之一，此外，店裡也有無咖啡因的康福茶，帶著淡淡薄荷味，也提供更多元的選擇。
不在乎商業考量的因素，用心泡好每一壺茶，讓愛茶的同好們能夠認同，進而分享，是「十間茶屋」一直在做的事。街角的茶屋，讓品茶回到最初，單純的滿足感，其實，就是一種幸福。