白天的高雄，有炙熱的陽光普照，夜幕低垂時，有一棟建築變成發光體，外牆波光粼粼，照亮夜空，時不時變換動態影像，它可以是機器人唱生日快樂歌，中秋節變身月亮，聖誕節麋鹿拉著雪橇送上聖誕老人的祝福！當高雄打敗各國強敵爭取到ICCA2020年會主辦權時，大張旗鼓的祝賀！意想不到或是想要的，通通都能展現，就像城市裡巨大的舞台。
H2O水京棧國際酒店，新的城市地標，也是服務新指標！總經理譚逸峰表示：「服務總在開口前，針對不同顧客需求，提供客製化服務。」例如：親子出遊，酒店備品從小孩專屬的浴袍、牙刷、牙膏等都會備妥。各種客製化的招待服務一應俱全。「服務精神如同『水』，沒有固定的形狀，倒入什麼容器它就是那個形狀，生活中不可缺少，H2O水京棧國際酒店，也要成為那個唯一，成為您高雄的家，您的第二個辦公室。」
大門口前擺放一家六口興高采烈的疊羅漢雕像，歡迎旅客的到來！酒店大廳不在一樓，必須搭乘電梯直達20樓，挑高設計，左側有一大面落地窗，坐在兩小無猜的裝置藝術品旁，俯瞰城市夜景，逗趣又可愛！酒店裡處處被水元素環繞，通往房間的長廊有金魚相陪，穿梭在藤編的牆面上，水木結合，非常特別的設計。
房間一共6種房型，以套房房型來介紹，客廳和臥房一牆之隔，一旁還有辦公區，咖啡紅的木製桌，簡約有品味。房內還設有小型mini bar，膠囊咖啡機、迎賓點心等，酒店提供的礦泉水數量也很嚇人，大概十瓶左右吧，走到哪都可以補充水分，免費供應。其他房型也一樣，以多用途的空間設計，符合房客工作、娛樂、休息，感覺像在家一樣舒適自在。
當然重頭戲是頂樓的游泳池酒吧，在透明的泳池裡悠遊，幻想自己是一條美人魚。夜裡LED燈投射在池畔邊，五光十色！若是播放池邊的500吋大型屏幕再搭配音樂，很像在國外渡假。
H2O水京棧國際酒店總經理譚逸峰表示：「H2O以永續經營品牌的概念，服務至上。」從客人踏上高雄的土地開始，人文服務隨即展開，高鐵接駁就在月台裡接待服務，這也是飯店少見的服務。他說：「希望有一天，台灣的服務品質，能在國際上發光發熱。」
