泰戈爾 ·〈倦旅的家〉( Journey Home)
位在延平北路的「行冊」菜單上第一篇，就是泰戈爾(Rabindranath Tagore)譯寫的詩〈倦旅的家〉。那像是一個尋找自己與歸屬意義的旅程，堅定、自由又痛苦，在千迴百轉的坦誠之後終能看見赤裸的答案。行冊在空間規劃上也是這樣的縮影，就像「家」一樣：一樓是紛鬧的客廳，二樓是品嘗食物與說話的飯廳，三樓是別了喧囂的書房和獨處的角落；從下一層層走上來，就像一個人從外而內閱讀，最後只剩下書和自己—這個世界和自己。
躲在三樓的秘密基地
三樓書房的結構，是「大房子包著小房子」，在原有的空間裡放入一個結構體。小房子裡有各種位置可以容納讀者「100種閱讀的方法」，有座椅、還有三個「臥鋪」：一個靠近天花板，兩個緊靠著落地窗，獨立且隱秘。藏書以文學、藝術為大宗，另外特別規劃了「臺灣獨立書刊」專區，其書籍的編寫、排版設計、裝幀等皆出自創作者，在這裡透過作品與讀者直接交流。
在二樓遇見健康和美味
二樓的飯廳料理，將2010年聯合國教科文組織所登錄的「非物質人類文化遺產」—地中海飲食文化—帶上了餐桌，這套飲食模式對健康大有助益；它用更自然的方式來烹煮食材，使用大量的蔬果、堅果、全穀物、橄欖油入菜，再搭配適量的紅酒、魚類、海產與少量的肉類，展現食物原味也保留更多營養。
蔣渭水與大安醫院
飯廳的傢俱多以木板門為桌，搭配雕花木椅，每一件都有Hank親手打磨塗漆的痕跡，最老的門板已經204歲了，都是店主人Ting 與Hank 用心搜羅的老件，充滿古典幽情。一樓的空間設計十分特別，撤除了桌椅，請客人直接坐在「地景」上。原來行冊在進駐以後才發現，這裡，連同左右現在的義美門市與檳榔攤一共三軒，正是1916年蔣渭水先生結束在故鄉宜蘭行醫、來到臺北之後所開設的「大安醫院」。這真是個美麗的緣分。
行冊Walkingbook
「行冊」的意思，就是書讀萬卷、路行萬里。就像隨性的Ting和Hank那隨時說走就走的旅行思維，也是「書本和閱讀為生活所必需」的自然態度。在長時體力與腦力的輸出之後，來到這裡，行冊用咖啡、醇酒與歷史情懷充填旅人疲憊的心靈，用強健身體的地中海飲食餵養生命所需，再以書本灌溉，滋養豐富空乏的靈魂。
