「很多人只是愛物，但我們喜歡的是風格」—專訪SENSE 30
作者 / 汪正翔攝影 / 汪正翔
找到自己的車
想像一下你騎著訂製的英式復古單車，背著帥氣的包包，來到一家咖啡館，你牽著單車進去，與朋友在咖啡吧台閒聊，傍晚時間喝杯小酒也是無妨。這不是電影中的場景，而是真的存在於台北街頭之中，而這一切是從喜愛文化開始，三個的大男孩，出於對歐洲復古單車的熱愛，便開始投入單車的研究，從不懂單車的門外漢，到熟練的分析鋼材，小葉（葉士豪）說 ：「品牌叫做SENSE 30，是因為當時我們差不多都是三十歲左右。」這不僅僅標誌著年紀，事實上也表現了一種特別的品味。
小葉從以前就有搜集老車的經驗，他發現這與做單車有很多是相通的，「要找到對的感覺，然後做出對的東西。」SENSE 30的自行車分為成車與訂製車兩種，成車分為大中小三種尺寸，盡可能滿足各種需求。訂製車的部分SENSE 30提供很貼心的服務。小葉：「我自己也很喜歡訂做的東西，所以我們也有訂製單車的服務，不僅幫客人找到對的單車。也依照客人的需求設計、並且燒焊車架。」小葉舉例，曾經有一個老外很喜歡台灣，甚至要求他們畫一朵梅花在車上。
對小葉而言，單車並不是商品，而是展現個性的一部份。在訂製單車的過程中，會深入了解每個人使用單車的需求、身型的高矮胖瘦。「一般人會崇尚輕量化的單車，與多段的變速，但是如果顧客的目的是公路旅行，其實需要選擇更堅硬的材質。而變速也並非越多越好，爬坡、旅遊、競速各自需要的齒輪比也都不相同。」
不只是單車
因為單車的重心其實在人，所以不只是車子需要量身打造，穿著配件也可以很講究。這裡並非販賣昂貴的奢侈品，讓人穿戴在身上炫耀，而是既然對於一件事有所追求，那自然而然就會考慮的更多。在產品的風格上，不論是單車、服裝、眼鏡還是配件，都有種濃厚歐洲情調，比較紳士而休閒，問到為什麼偏好這樣的情調，小葉說：「就是喜歡。」
讓風格出現的永遠是人
近年來，台灣吹起一陣歐風腳踏車的風潮，但SENSE 30並不想只是這樣，他們想讓自行車成為一種城市文化，不是附庸風雅而是深度的了解。小葉說：「當人們不了解，他就不會真的喜愛。所以我們會詢問顧客，為什麼想要組裝車？你買的是什麼？為何需要等那麼久？」最重要的是，SENSE 30希望幫助每個人找到自己的風格：「很多人只是愛物，但我們喜歡的是風格，而讓風格出現的永遠是人，不是車或是品牌，所以我們講單車生活，而不是完全著重在手工車上。」
《單車失竊記》的作者吳明益曾經說：「我也曾經是個講究腳踏車愈輕愈好的人──9公斤以下、XTR傳動系統等等，不過這些意義很快就消失了。」因為在老單車的領域當中，重要的不是這些性能，而是一種老東西自身的邏輯。SENSE 30的單車並不老，但是它同樣也訴求一種配備之外更人性的價值，而這一切都從細緻的分別喜歡與不喜歡開始。
簡介
SENSE 30
地址：台北市信義區光復南路417巷40號
電話：02-8789-4835
營業時間：週二至週五、週日13:00~21:00；週六13:00-19:00 (週一公休)
