弎學植務所讓逛花店成為日常生活的一部分
作者 / 周美珊攝影 / 周美珊
很難不發現弎學植務所的存在，灰撲撲巷弄裡的一處幽居，蔥翠蒼綠，似乎抖一抖，就可以輕易地篩濾一個城市的浮躁。
弎學植務所是Ming和Dylan兩個大男生開的花店，整體佈置以綠色為主，簡單清爽，有著一種沉穩的美感。從事藝術教育與環境規劃的二個人，2014年開始於參與市集活動，同年年中在國美館附近的老房子成立工作室，2016年初搬到現址。在品牌經營的過程中，他們覺得該要為自己所做的這些事情找個定位，包括，一個名字。
Ming雀躍地介紹起「弎學植務所」名字的由來。「弎」是個古字，音意同「三」，取自植物生存的三要素：陽光、空氣、水。「弎學」則是來自「西方三學」(Trivium)：文法、邏輯和修辭，於是賦予「弎學」新的意義：植物文法、花材邏輯與生活修辭，這也成了他們品牌的理念。Ｍing說：「『植務所』就是進行與植物有關創作的地方。」
「我們希望創造一個讓人們在花店停留的理由。」Ming說，於是推出下午茶搭配手作的組合，讓更多人注意到弎學植務所。他們並不希望人們忘記這是一間花店的本質，但也樂見人們因為下午茶，而願意走進弎學植務所，好好地沉澱自己。下午茶配套的組合是簡單的甜點、茶飲與手作課程，每個月都會更換餐點及課程內容，讓人們隨著季節有不同的體驗。
很多人認為弎學植務所是乾燥花專賣店，其實除了乾燥花以外，還有人造花、鮮花、多肉植物、仙人掌和觀賞植物等。照料一家花店，是件勞心勞力的事。Ming認為與植物相處的樂趣在於它們的多變性，因為，植物會隨著照顧者、環境、溫度或水的變化而改變。
因為是兩個大男生開的店，所以他們一直努力讓植物展現，包含品牌形象以及店鋪風格都能符合創辦人的特質。很多人認為，逛花店是女生才會做的事，然而Ming說，植物應該是中性的，因此，男生也要很自在地逛花店。
他們認為植物與生活應該相互結合在一起，逛花店這件事也必須跟逛超市一樣自然與日常。因此，弎學植務所為了成就這個信念，也付出了一些努力，他們願意花費時間、金錢和精神成本，隨著季節演替而重新布置室內、外空間，也會不斷推出新的創作，希望弎學植務所就像植物的展覽場，一個會讓客人有不同體驗的地方。
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簡介
弎學植務所
地址：台中市西區向上南路一段33號
電話：0927-567-725
營業時間：10:00-18:00 （週三公休）
