訪談才開始，「i Prefer 我寧時尚」的總監張亞琪，就笑著說起了一段兒時回憶。
國小的時候，她住在松江路附近的四平街；四平街是午市，吃的、喝的、穿的樣樣都有，白日裡，攤商、附近的上班族來來去去，人聲鼎沸好不熱鬧。每到中午的時候，她就從上往下看著熙來攘往的人群，也因為地利之便，時常可以接觸到各種織品的材料。
張亞琪說：「這大概就是一種「薰陶」吧？！因為經常接觸材料、觸摸材料，我很喜歡織品。在我小時候的那個年代，沒有這麼多成衣，媽媽、阿嬤的衣服都要用訂製的，每件衣服都穿很久、很珍惜。像是洋裝、外套等，內裡是師傅一針一線手工縫起來的，花功夫也費時，所以在整個過程中會對這件衣服充滿期待。」
張亞琪形容，那是一種「惜物」的心情。媽媽和阿嬤的訂製服對她來說就像家裡的寶貝，服飾上那些精緻的織片、裁縫師傅手縫時專注細膩的情感，都讓人產生一種肅然起敬的感覺，即便到了現在也許已經不適合穿了也捨不得扔掉。
從另一個角度來看，選擇購買製工或材質較好的服裝，還可以避免過度快速地汰舊換新、對環境更為友善。張亞琪說：「Buy Less Buy Better. 這是我常說的。我們可以買少一點，但是買好一點。如果我們好好的買一件衣服、做一件衣服、尊重他，他可以陪伴我們很多年；知道一件衣服是花了非常多的時間和心思去完成的，那樣的感動，就會讓人願意保留、收藏，像旗袍就是一個例子。」
i Prefer的設計貫徹了這樣的精神，選擇好的面料，兼顧品質與舒適度；且在許多小細節藏有巧思，等著喜愛他的人來發掘。像是部分上衣在釦子處做不同色線的轉換、或是雙面穿搭的設計，增加視覺與穿衣層次；此外，針織與異材質拼接也是 i Prefer的特色之一，運用不同的編織技巧製作服裝、圍巾，呈現立體的織紋、坑條組織、漏針組織、排針；或是在織紋完成後，再以手工將圖案剪開、留下鬚邊；像在創作工藝一般完成每一件作品。
張亞琪說：「服裝是我跟消費者溝通的一個重要介面，傳達 i Prefer的本質、觀念和思想，即「 I prefer difference」，我們希望能夠「與眾不同」。而這個與眾不同，指的是「獨立思考」。我們在日常生活中遇到需要思考判斷的時候，自我意識的主張是很重要的，不用跟隨社會的普遍價值來替自己做決定。放在服裝上來說，每個人都有屬於自己的「美」，由自己來選擇要如何呈現自己最好看的那一面。」
「Hand Work」指的是手工感，由於張亞琪對服裝、織品的喜好，是源於長輩的手工訂製服，所以對於「手感」特別有感觸；加上衣服是穿在身上的、接觸身體的物件，所以 i Prefer使用的材料，以天然為出發點，去工業化，希望可以保持服裝與穿著者之間的溫度。
「Lohas」是一種對環境友善的樂活精神，i Prefer在材料上選擇自然素材、機能素材來製作，如涼感、發熱材料等，穿著起來更親膚舒適，如此進一步達到節能減碳的目的。此外在設計上注重單品間的穿搭性，鼓勵大家選擇適合自己的，而不是跟隨潮流的，即使是跨季度的服裝也能相互搭配、穿出個人特色；買少一點買好一點，減少浪費。
品牌名稱「 i Prefer」是一個從自身出發的概念， 張亞琪利用主詞加動詞來強調「自己」很重要：我想要的、我喜歡的、我的獨特之處，i Prefer鼓勵女孩子要有自己的主張。因此，富含自由及創造力的「波希米亞」精神，也隱含在品牌的設計理念之中，材質或圖案「混接」的美感、一衣多穿的特性，都讓「搭配」更不受限、更容易完美詮釋個人特色。
i Prefer在安和路的概念店，不只是服裝店而已，而是一個可以從不同事物來感受生活的場域，在這裡可以細細欣賞每件服裝別緻的設計、小細節，並且有個寬敞的更衣室和沙發，與姐妹淘在這裡進行換裝遊戲；「顯經黑膠唱片圖書館」在店內設有小專櫃提供黑膠唱片試聽、借閱，還有「綠果」的無香精手工皂、「ASTARA SKIN CARE」保養品、「Street Agility」、「 T & J 客製化甜點」等。
