水舍·上海南外滩酒店
一个看得见“风景”的空间
作者 / 吳燕萍攝影 / 吳燕萍水舍·上海南外滩酒店
不同于外滩的“盛世繁华”，“水舍”所在的南外滩至今还保留着19世纪城市商贸码头的大致轮廓。在上海老城厢的建筑遗存和区域规划中，能依稀窥见它旧日的模样。
与黄浦江比邻而居的“水舍”，其建筑前身是三层楼高的日本武装总部，建于1930年代，现有客房大多为原来的军人宿舍。出于尽可能还原、保留历史建筑的目的，水舍的主人选择了不做大规模的改建，而是进行重新改造。因此建筑的原始结构几乎未做任何变动，原有的混凝土结构被保留还原，新开了窗洞，并且对原建筑进行了第四层的加建，使水舍成为拥有19间客房的四层精品酒店。
水舍的设计者是业界颇有影响力的如恩设计团队。整个酒店从设计到采购全部交由如恩全权处理，所有的家具也由如恩亲自挑选。一气呵成的设计与施工，也让水舍在设计理念的呈现上有了绝对的完整性。
如恩给予水舍的是上海弄堂式的空间互动体验。弄堂文化体现为充分糅合的内外空间：公共区域是私人空间的延伸，而私人空间也是公共区域的外延。正如弄堂人家的生活，大家搬了桌椅在门口吃饭，弄堂就成了家的餐厅；邻居隔着窄窄的弄堂聊天，说到兴起就跨过弄堂进了别人的家，于是家也就成了弄堂的一部分。这种市井的烟火气、以及可以互相瞥见又能保持进退有度的空间距离，便是弄堂空间的精髓。
如恩把这种空间理念放进水舍，让客人能够透过客房的窗户瞥见庭院的惬意，在二楼的回廊俯视大堂的全景，而站在客房的阳台上，或是游走在公共区域，你又能透过窗户瞥见“邻居”家的一角。这些别出心裁的设计只为让客人在体会神秘一瞥的诱惑中感受新鲜和刺激。虽然酒店的整体风格是怀旧和工业的粗旷，但是整个改造过程却是精艺而细致的。改造主要采取一边设计一边实施的方式进行。当遇到问题时，设计师会亲自赶赴现场与建筑团队沟通。比如酒店中的清水泥，就特别邀请了美国设计师到酒店做现场指导。
此外，为了让老建筑历久弥坚，工程将原有地基向下加固了20公尺。这项工程耗资不菲，可谓是水舍的“匠心”之举。而在内装上，如恩选择的都是以品质著称的欧系家居品牌。每间客房还会有一些不经意的小惊喜，比如80年代的搪瓷杯、民国的旧皮箱，在设计师的摆弄下，他们与欧舒丹洗漱单品之类的现代用具相映成趣，毫不突兀。同样，在酒吧、餐厅、大堂散放着Arne Jacobsen、Finn Juhl、Hans Wegner等知名设计师的椅子，墙上也有著名艺术家Tracey Emin的霓虹灯作品，都与斑驳的酒店灰墙配合得恰到好处。
此外，为了让老建筑历久弥坚，工程将原有地基向下加固了20公尺。这项工程耗资不菲，可谓是水舍的“匠心”之举。而在内装上，如恩选择的都是以品质著称的欧系家居品牌。每间客房还会有一些不经意的小惊喜，比如80年代的搪瓷杯、民国的旧皮箱，在设计师的摆弄下，他们与欧舒丹洗漱单品之类的现代用具相映成趣，毫不突兀。同样，在酒吧、餐厅、大堂散放着Arne Jacobsen、Finn Juhl、Hans Wegner等知名设计师的椅子，墙上也有著名艺术家Tracey Emin的霓虹灯作品，都与斑驳的酒店灰墙配合得恰到好处。
“怀旧”最难得是自然而不刻意。水舍的美好在于他能让怀旧不落于破旧，精致不至于奢靡。无怪乎爱马仕、香奈儿、王家卫都能不约而同地被其鲜明的特点所吸引。初见水舍，你以为那是刻意的做旧，而当你行走其间，便能在空间的起承转合间，感受到它是如此认真对待着“昨日”和“今日”。这是一个看得见“风景”的空间，是于昨日的喧闹烟火气中瞥见今日的繁华摩登；当你站在露台眺望外滩的繁华时，你能体味到时空转变的韵律，让我们在随着时代奔跑时不至于忘了来时的路。
簡介
水舍·上海南外滩酒店
地址：上海市黄浦区毛家园路1-3号
电话： （021）60802988
