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詮釋自然生活美學,卓也藍染再造藍色產業新生命

作者 / 林鐫攝影 / 日爾攝影工作室

霧鄉三義的陽光隔着稀薄雲層映照在透光棚架上,輕柔的風擺盪著濕潤綿布,散發出獨特的味道,眼前一種記憶裡的島嶼藍深刻描繪屬於台灣的純樸色調,彷彿重現先民篳路藍縷的辛勤畫面;卓也藍染承襲古法在山野裡漂染清新自然的格調,隨性而雅緻的紋理隨風舒展,勾勒出一種收斂鋒芒的藏山美學。

找回記憶中的台灣藍

卓也藍染創辦人鄭美淑老師早年協助夫婿卓銘榜經營卓也小屋,她擁有農學碩士更想要貢獻所長,深知休閒農業要成功必須具備生活、生態與生產三大條件,而這裡獨缺生產,於是想找出可以產業化的項目。當時她對於染色植物已有相當概念,但卻苦無這方面的產業資料,經探究才知道自然染色早已不存在我們的生活當中。

<延伸閱讀> 卓也小屋—緣起一隻貓頭鷹,成就了一座桃花源

台灣的藍染脈絡可追溯至早期渡海來台的先民,發現當中已有少量藍草(大菁、馬藍)種植紀錄,荷蘭據台期間鑒於當時歐洲對染料的需求日增,才開始大範圍種植藍草並製作藍靛,並於19世紀中葉達到巔峰,後因化學染料問世等因素,在日治末期竟已全然消失,沉寂超過半個世紀,才經由台灣省工藝研究所馬芬妹副研究員成功復育藍草,並重現在台灣失傳已久的藍染技藝。

堅持初心青出於藍

2000年文建會(文化部前身)重新推廣藍染教學,鄭美淑也於初期成為學員,跟隨馬芬妹老師學習藍染相關技術,不只著重技藝課程,她更想要將整個產業復興;希望從源頭做起,重視「打藍製靛」的基礎程序,讓藍染文化能夠真正延續。於是遷居三義半年後相繼成立卓也藍染,從種植藍草、採藍、打藍、製作藍靛、建缸養缸、漂染上色、後續產品設計到販售,逐步重建完整的藍染產業。

產業重點在於精純藍靛,得天獨厚的環境與農業技術加持下,自行栽種的大菁一年可採收兩次,再將優質藍草應用傳統「沉澱法」去蕪存菁,並特選食用級石灰與水調成石灰乳、攪拌打入空氣氧化,重現「青,取之於藍,而青於藍」的原貌,目前製作出的藍靛品質已獨步全球。為提升效能及產能,從「製藍」到「藍染」,將繁複工序制定出SOP標準化作業流程。

現在廠區內的手染、吊染、自動化循環式染整設備一應俱全,二十幾位專業員工各司其職,成為首屈一指的藍色新產業。但其實卓也藍染一路走來備嘗艱辛,在摸索中不斷修正錯誤,鍥而不捨才能有今天。「十幾年下來卓也小屋的餐廳及民宿經營之盈餘幾乎都被我投入藍染產業。既然卓先生管不住我,就只能讓我衝了吧!」鄭美淑灑脫地笑著說。

藍布衫蛻變成時尚藍染

藍染的顏色穩定全靠紮實工序及不能省略的步驟,服裝布料需重覆染超過三十次,鞋布料更要達到一百次,染好的布還要在暗室裡讓色素經過長時間自然定色,才能進行裁製。

藍染布因從纎維開始染色,具有抗菌、抗蟲、防臭、耐髒的特殊功效,有獨特「芳藍」香氣。藍草的萃取還能防蟲、防叮咬,藍布衫因此深受先民的喜愛。穿洗過的藍染布會呈現歲月的味道,就如同早期的藍染牛仔褲越舊越是自然好看!

「如果金泊是浮華裡的耀眼與身分,那麼藍染就會是讓人驚艷的永恆與尊貴!」卓也藍染以生活為出發,製作出各式文創商品,如同在綿麻布上揮灑藝術創作,展現高雅的獨特風格。

藍色成為主基調,再由多種植物提煉天然色,如薑黃的嫩黃、福木葉的金黃、茜草根的橘紅等,延伸出豐富色調;讓自然生活更繽紛多彩。為產業再轉型,延攬亞洲大學時尚設計系林青玫主任,將流行美學融入藍染工藝,推出一系列新穎的品牌設計。近期更邀請日本工藝大師橋詰清實前來進行「藍友禪」教學,持續在藍染技術上交流精進。

門市展售除了三義店,於宜蘭傳藝中心增設新館,也陸續接受誠品各分店邀約成立展售據點。當問到對未來的期許,鄭美淑說出令人省思的回答:「我都不去想未來能怎樣,只努力把每個階段做紮實、做到好,未來就自然能怎樣。」創辦人以務實認真的特質證明,卓也藍染美好的未來已逐步呈現眼前!

友善環境與自然安心的生活訴求日益高漲,反璞歸真、永續發展將是未來世界的大趨勢,你也可以引領風潮,將優雅自然的藍染融於生活中,詮釋屬於自己獨特的時尚品味!

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簡介
卓也藍染
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村13鄰崩山下1-5號
電話:(037)872-274
營業時間:8:30-22:00
website:http://shop.joye.tw/
Facebook:https://www.facebook.com/indigo.dyeing.house/